DESCRIPTION
Bacele sunt o bombă de vitamine, răvașele vor rămâne proaspete în frig și întuneric timp de 2 luni sau mai mult. Este recomandabil să le recoltați după primul îngheț. Randamentul este de până la 65-70%, iar mustul nu este perisabil. Se prepară un ceai de fructe din mere și chokeberries uscate. Fructele se transformă în compoturi, gemuri, sucuri și, desigur, se consumă proaspete.