Varianta Annabelle este o varietate timpurie de o calitate și un gust inconfundabile. Are tuberculi lungi și ovali, coajă galbenă și o pulpă galbenă deosebită. Este descris ca fiind cel mai frumos dintre soiuri și este un cartof de salată tipic - tuberculii nu se desfac - formă de cartof foarte atractivă datorită pielii netede, are o formă uniformă, acest soi este lavabil. În ciuda pielii netede, tuberculii nu sunt sensibili la deteriorări mecanice. La recoltare, răsadurile de cartofi au arătat o rezistență mai mare la gărgăriță comună, o rezistență medie la viermele rădăcinilor frunzelor, în special pe tuberculi. Caracteristici pozitive: tuberculii nu se despică - pieliță foarte atractivă. Când este cultivat sub irigare este foarte fertil. Termen de valabilitate mai scurt.
-
Sezonul de cultivare: începutul
-
Tip de gătit: A - cartof de salată, ferm, ca de seu, cu textură fină până la medie, care nu se coace, foarte puțin până la ușor făinos, moderat umed, potrivit pentru salate sau ca garnitură de sine stătătoare.
-
Tubere: formă ovală lungă
-
Culoarea pielii: galben
-
Fructuozitatea: foarte profitabilă
-
Culoarea cărnii: galbenă
-
Disponibilitate de depozitare: potrivit pentru depozitare pe termen scurt
- Ampachetare: 1 kg (pahar de plastic)