DESCRIPTION
GIANTS HEART este un soi care se coace din a doua jumătate a lunii iunie. Se caracterizează prin fructe mari, de aproximativ 3 cm lungime, cu vârful conic, care pot semăna cu forma unei inimi. Fructele sunt suculente și dulci. Este potrivit pentru consumul direct, dar și pentru recoltarea mecanizată. Crește până la o înălțime de 1,5 m și se autopolenizează parțial, astfel încât se recomandă plantarea sa împreună cu alte plante acoperitoare de sol. Un alt avantaj al acestora este aroma lor perfectă, care se păstrează chiar și după dezghețare. Fructele se consumă proaspete, conservate, uscate, congelate și se folosesc și la prepararea gemurilor, conservelor și sosurilor. Sunt bogate în vitamina A și C.
