Produce bulbi rotunzi mai mari cu coaja albă. Gustul său este dulce și delicios. Este potrivit pentru consumul direct și pentru conserve. Se plantează primăvara și se recoltează la sfârșitul lunii iulie - august, când frunzele devin galbene. Este potrivit pentru depozitarea pe termen mediu.
Creștere:
Plantează pe soluri ușoare, nu tolerează gunoiul de grajd. Plantați toamna sau primăvara, în martie-aprilie, astfel încât capătul gâtului să iasă puțin deasupra suprafeței patului la o agrafă de 20-30 cm x 4-8 cm.