DESCRIPTION
Schisandra chinensis, ale cărei fructe sunt denumite fructe de magnolie sau fructe cu cinci arome, este o plantă de viță de vie originară din pădurile din nordul Chinei, Orientul Îndepărtat Rus și Coreea. Soiuri sălbatice de Schisandra chinensis se găsesc și în Japonia. Toate părțile sale, inclusiv rădăcinile, pot fi folosite în scopuri medicinale. Fructele, care seamănă cu coacăzele roșii în formă și aspect, sunt cele mai utile. Fructele conțin multe substanțe biologic active (uleiuri esențiale, lignani, flavonoide, carbohidrați, antociani), vitamine și minerale. Fructele sunt utilizate și în industria alimentară pentru prepararea băuturilor răcoritoare tonice, siropurilor, compoturilor, marmeladelor și fructelor confiate.
