DESCRIERE
Este o reminiscență a condimentelor curry în aroma și gustul său. Este o plantă perenă cu frunze argintii veșnic verzi. Nu este rezistentă la vânt sau îngheț și poate suporta o temperatură maximă de -5 °C. Frunzele sau tulpinile întregi se adaugă în special în supe, sosuri și tocănițe. Este căutat pentru aroma sa dulce-picantă și gustul ușor picant. În plus față de popularitatea sa în bucătărie, are și proprietăți medicinale. Ceaiul din inflorescență se recomandă a fi băut pentru dificultăți la urinare.