Varianta Mozart este mediu timpurie. Cartofii Mozart se caracterizează prin aromă delicată, capacitate excelentă de depozitare și randament relativ ridicat. Soiul Mozart este un tip de gătit AB. Cartofii au coaja roșie cu ochi galbeni și pulpa galbenă. Soiul este rezistent la gărgăriță comună și la daune mecanice.
Îngrășămintele N-P-K sunt recomandate pentru fertilizare. Se recomandă o doză de 150 kg N/ha. Este recomandabil să se împartă doza în două: 2/3 înainte de plantare și 1/3 imediat după fixarea tuberculilor. Potasiul trebuie aplicat cel târziu înainte de plantare, aplicarea ulterioară reduce conținutul de substanță uscată.
Recomandări pentru cultivatori:
Mozart este potrivit pentru toate tipurile de soluri structurale. Deoarece Mozart nu este sensibil la creșterea tuberculilor, poate fi plantat relativ devreme. Soiul este moderat sensibil la Sencor, utilizați doze mai mici în tratamentele postemergente. Rotiți produsele împotriva arsurii cartofului în timpul sezonului. Creșterea inițială a paniculei este relativ lentă, ulterior creșterea se va accelera și planta va forma tufe viguroase. La sfârșitul sezonului de vegetație, utilizați fungicide pentru a preveni răspândirea ciupercii la tuberculi.
Asigurați-vă că recolta este suficient de matură; vă recomandăm să verificați conținutul de materie uscată. Asigurați-vă că paniculul este distrus în proporție de 100%; tuberculii insuficient maturi nu vor forma o pieliță rezistentă. Așteptați recoltarea până când pielița este suficient de fermă și matură, ceea ce durează cel puțin 3 săptămâni de la distrugerea paniculei. Recoltarea prea timpurie are un efect negativ asupra duratei de conservare. Mozart se păstrează foarte bine după ce a fost distrus complet și recoltat cu grijă. Pentru depozitarea de mai puțin de 4 luni, se pot utiliza spații de depozitare normale ventilate.
