Varietate tradițională excelentă, târzie și foarte prolifică, potrivită pentru grătar și pentru consum direct și depozitare. Produce căpățâni sferice mari (4-5 kg), bine închise, cu frunze exterioare de culoare violet. Capetele sunt rezistente la crăpare. Clasa mai densă produce căpățâni mai mici de bună calitate pentru consum direct. Este un soi de varză de fermentație bine stabilit și foarte popular, care este și cel mai vechi soi din gama noastră. Este cultivat în Slovacia din 1939.
Număr de semințe în 1g
250 - 300
germinare (de la semănat la răsărire) zile
4 - 8 zile
Durata semănatului direct în pat
Aprilie
Sămânțarea în pat
mai
Profunditatea însămânțării
2 cm
min./opt. °C sol (însămânțare)
5 - 20°C
Spon
60x50
Timp de vegetație
170 - 190
recoltare
Octombrie - noiembrie
hibrid/open pollinated
OP